胡萝卜甜丝丝，土豆软糯糯，配上葱丝的一抹绿，色香味俱全，大赞！食材简单易做，老人、小孩都可以吃，满足各个年龄段人群！
做金黄胡萝卜土豆饼需要什么食材和配料
土豆1个，胡萝卜1根，鸡蛋2个，面粉30~50克，盐适量，葱花适量，花椒粉粉（或五香粉）适量，玉米淀粉50克，小苏打0.5勺，白砂糖1勺
金黄胡萝卜土豆饼的家常做法，金黄胡萝卜土豆饼怎么做好吃
做法图解1：胡萝卜、土豆洗净削皮擦成丝，土豆焯水备用
做法图解2：一根大葱绿叶部分切丝全部放入
做法图解3：一勺白砂糖
做法图解4：半勺苏打粉
做法图解5：玉米淀粉50g
做法图解6：鸡蛋两枚
做法图解7：加入盐、花椒粉、面粉搅匀
做法图解8：不粘锅倒适量油烧热，放入主材料，用铲子压平，厚度大概1.5厘米左右，不能太厚，边缘整理平滑，开小火盖锅盖煎四分钟
做法图解9：翻面盖锅盖继续煎4分钟
做法图解10：出锅放凉
做法图解11：切块装盘
金黄胡萝卜土豆饼的烹饪技巧
全程小火，闭眼做都能成功，口感柔软，有胡萝卜的甜味，土豆丝的软糯，葱花的香味儿！
来自 培风图南的糖小白 的作品。
