西红柿炒鸡蛋

做西红柿炒鸡蛋需要什么食材和配料

西红柿2个约300克，鸡蛋4个，小葱3-4根

西红柿炒鸡蛋的家常做法，西红柿炒鸡蛋怎么做好吃

做法图解1：西红柿切块（懒得去皮就吃的时候挑出来）鸡蛋打散加一点点水，盐，醋（去腥嫩滑）点火放油，油大一点油温高一点，鸡蛋烹起来，煎至金黄色，切块，鸡蛋盛出备用锅留底油下入葱花炒香，下入西红柿，加盐，炒出汁水，下入鸡蛋搅拌均匀，出锅即可

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

来自 西沟小当家 的作品。

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