既可以当菜又可以当主食，喜欢糯米制品的可以试试
做茄子烤年糕需要什么食材和配料
年糕250克，茄子1个，蒜4瓣，韩式烧烤酱40克，剁椒酱40克，酱油20克
茄子烤年糕的家常做法，茄子烤年糕怎么做好吃
做法图解1：年糕切片
做法图解2：茄子对半切开后斜切成片
做法图解3：大蒜去皮后剁碎
做法图解4：将年糕、茄子、蒜末放入食品袋中
做法图解5：放入韩式烤肉酱
做法图解6：放入剁辣椒酱、酱油
做法图解7：在袋子中摇晃均匀，让调料包裹在食材上
做法图解8：平铺在烤盘上
做法图解9：200度烤15分钟
做法图解10：取出烤盘翻拌一下
做法图解11：放进烤箱继续烤15分钟
做法图解12：取出
做法图解13：装盘食用
做法图解14：成品图
茄子烤年糕的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 夏天吃什么？
