胃不好的多吃这碗加了金字火腿的山药汤，喝一口又润又养胃，每年秋天都不能错过。
做火腿山药毛豆汤需要什么食材和配料
金字火腿100g，排骨250g，铁棍山药1根，毛豆150g，姜1小块，料酒适量
火腿山药毛豆汤的家常做法，火腿山药毛豆汤怎么做好吃
做法图解1：排骨加姜片、料酒，冷水下锅焯水，撇去浮沫。
做法图解2：毛豆去外壳去膜，姜、金字火腿切片。
做法图解3：铁棍山药洗净削皮，切斜刀块。
做法图解4：汤锅放入排骨、火腿、姜，加适量水。煮开后转小火炖40分钟。
做法图解5：山药、毛豆加进去再煮15分钟左右。
火腿山药毛豆汤的烹饪技巧
来自 金字火腿 的作品。
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