做鲜虾馄饨需要什么食材和配料
生抽适量，胡椒粉适量，料酒适量，虾皮适量，芝麻油适量，鲜虾10只，荠菜200克，猪肉300克
鲜虾馄饨的家常做法，鲜虾馄饨怎么做好吃
做法图解1：花椒八角香叶泡水热水倒入一点
做法图解2：新鲜的猪肉切块儿放入绞肉机
做法图解3：放入葱姜蒜末适量料酒生抽倒入泡好的花椒水
做法图解4：搅拌机5分钟左右即可
做法图解5：肉质细腻一些
做法图解6：活虾清洗干净
做法图解7：去掉虾头虾线剥出虾仁备用
做法图解8：荠菜解冻泡水
做法图解9：把虾仁荠菜切碎放入猪肉馅里
做法图解10：放入盐鸡精花生油倒入一颗鸡蛋搅拌均匀倒入适量香油咸淡适中
做法图解11：馄饨皮包馅儿
做法图解12：不要放太多馅儿
做法图解13：两边捏紧一些
做法图解14：包好以后静置几分钟
做法图解15：开锅后下入馄饨锅开以后点两次水完成
做法图解16：调一个料汁生抽紫菜盐鸡精少许胡椒粉香油虾皮儿
做法图解17：放入煮好的馄饨完成
鲜虾馄饨的烹饪技巧
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