做鲅鱼炖八爪鱼需要什么食材和配料
姜葱适量，盐适量，八爪鱼6个，生抽老抽各2勺，料酒2勺，米醋2勺，鲅鱼2条，色拉油3克
鲅鱼炖八爪鱼的家常做法，鲅鱼炖八爪鱼怎么做好吃
做法图解1：新鲜的鲅鱼
做法图解2：去鳃和内脏，洗净切成段
做法图解3：八爪鱼去嘴眼睛和内脏，清洗干净
做法图解4：小料切好备用
做法图解5：热锅凉油下入鲅鱼，煎两面
做法图解6：放入八爪鱼，加入调料
做法图解7：加水炖二十分钟
做法图解8：大火收汁
做法图解9：出锅装盘
鲅鱼炖八爪鱼的烹饪技巧
来自 爱爬山的小厨 的作品。
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