做快手京酱肉丝需要什么食材和配料
里脊肉500克，豆腐皮(薄千张)2～3张，大葱1根，蛋清1个，葱伴侣京酱肉丝调味料1包，味达美臻品料酒适量，白芝麻适量，淀粉适量
快手京酱肉丝的家常做法，快手京酱肉丝怎么做好吃
做法图解1：准备材料
做法图解2：里脊切成丝，滤干水
做法图解3：打入一个蛋清
做法图解4：加入适量淀粉和味达美臻品料酒
做法图解5：搅匀，静置十分钟左右
做法图解6：千张切块，大葱切丝
做法图解7：锅里加油烧热，倒入处理好的肉丝
做法图解8：炒至发白
做法图解9：倒入一包葱伴侣京酱肉丝调味料
做法图解10：翻炒至充分包裹，炒熟出锅
做法图解11：撒些白芝麻调味
做法图解12：东北的京酱肉丝没那么花俏的摆盘，直接吃啥包啥就可以
京酱肉丝的烹饪技巧
加些香菜叶更好吃！喜欢吃辣，第8步可以加些干辣椒炒
来自 梦游中的dou牛 的作品。
