用蚝油和牛柳炒意面,色泽红亮,牛肉嫩滑,蚝油味道鲜香。
做蚝油牛柳炒意面需要什么食材和配料
熟意面2人量,牛肉200克,玉米油适量,鸡蛋2个,洋葱1个,水果胡萝卜1根,蚝油1勺,腌肉调料:,玉米淀粉少许,蚝油1勺,生抽1勺,油20克
蚝油牛柳炒意面的家常做法,蚝油牛柳炒意面怎么做好吃
做法图解1:牛肉切成丝
做法图解2:放入腌肉调料
做法图解3:拌匀后腌制一会儿
做法图解4:锅中放油烧热
做法图解5:打入鸡蛋
做法图解6:炒熟后出锅装入碗中备用
做法图解7:锅中另外放油
做法图解8:放入腌制入味的牛肉
做法图解9:大火翻炒至八成熟
做法图解10:放入洋葱丝
做法图解11:放入胡萝卜丝
做法图解12:放入提前煮熟的意面
做法图解13:翻炒2分钟左右
做法图解14:放入蚝油翻炒均匀后,将炒好的鸡蛋倒入锅中
做法图解15:拌匀后就可以关火了
做法图解16:装入盘中趁热食用
做法图解17:成品图
蚝油牛柳炒意面的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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