学会一个戚风蛋糕方子解锁超多美味。
做肉松小贝需要什么食材和配料
鸡蛋5个，玉米油45ml，低筋面粉90克，牛奶50克，细砂糖75克，柠檬汁5g，沙拉酱适量，肉松适量
肉松小贝的家常做法，肉松小贝怎么做好吃
做法图解1：前面戚风蛋糕的食谱，做好蛋糕糊，找一个高点的量杯，套上一次性裱花袋，将蛋糕糊装入。
做法图解2：烤箱预热至200度，挤好蛋糕片。
做法图解3：放入烤箱，八九分钟即可出炉。
做法图解4：出炉后反扣过来，很容易撕下油纸，两三分钟即可冷却。
做法图解5：撒拉酱和肉松分别放小碗里备用。
做法图解6：蛋糕片正反两片都涂一层撒拉酱，两片叠起来，正反面在肉松里滚一遍，完成。
肉松小贝的烹饪技巧
裱花袋放在高筒杯里，翻边卷在杯口，方便后续操作。小贝最好后放一会儿，肉松和撒拉酱融合一会儿更油润美味。
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