做冬阴功汤需要什么食材和配料
海虾半斤，西红柿一个，泰式东阴功汤底（没有就用红咖喱代替）2袋，青柠檬一个，新鲜鱿鱼半斤，白玉菇一小盒，鱼露2勺，小尖椒2个
冬阴功汤的家常做法，冬阴功汤怎么做好吃
做法图解1：先准备虾，又大又新鲜。
做法图解2：头尾分开，尾部去虾线。加少许盐，黑胡椒和料酒，腌制一下。
做法图解3：新鲜的大鱿鱼，我这大的有点过分，最后就用了一个须子。
做法图解4：差不多乱七八糟，材料都准备了一点。
做法图解5：刚才的大鱿鱼把外面的皮去掉，这个须子的就快1斤了，特别得好，处理干净，切成段。
做法图解6：用料酒和胡椒粉腌制一下。
做法图解7：油锅里放点生姜和葱。人家要放点茅草什么的，但是我没有。其实也不影响。
做法图解8：虾头放进去炒出油。
做法图解9：然后再把西红柿切成丁放进去继续炒。颜色会变得非常靓丽。
做法图解10：青柠檬小辣椒切成段。这个辣椒是我自己种的。
做法图解11：锅里加水500毫升，煮开以后把虾头捞出来扔掉，然后把鱿鱼，虾，辣椒，柠檬，还有白玉菇，放进去，一起煮。
做法图解12：上面红的是冬阴功的作料，下面绿的是绿咖喱。用上面的两包。放到汤里面不停地煮。
做法图解13：差不多食材都快熟的时候，加入一点鱼露。如果有椰浆放进去味道会更加浓郁，我忘记买。不放其实也可以。
做法图解14：又酸又辣，满满一锅，真的是太好喝了。
冬阴功汤的烹饪技巧
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