时令蔬菜这样吃，口感鲜嫩的小白菜加入蛤蜊肉做一道营养美味的蛋花汤，真鲜
做小白菜蛤蜊肉蛋花汤需要什么食材和配料
小白菜150g，鸡蛋1个，盐2g，蛤蜊肉100g，葱花20g，姜3片，胡萝卜1小段，食用油20g，生抽5g
小白菜蛤蜊肉蛋花汤的家常做法，小白菜蛤蜊肉蛋花汤怎么做好吃
做法图解1：原料
做法图解2：小白菜洗好后控水切段
做法图解3：炒锅入油，加入葱花，姜片，胡萝卜炒香
做法图解4：先将小白菜的颈部放入炒至断生
做法图解5：再加入小白菜叶
做法图解6：翻炒至断生
做法图解7：加入生抽
做法图解8：加入水，蛤蜊肉
做法图解9：煮开后打入蛋花
做法图解10：加入盐，搅匀
做法图解11：营养美味的小白菜蛤蜊肉蛋花汤做好了
白菜蛤蜊蛋花汤的烹饪技巧
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