食物在我,不仅要好吃健康,还要赏心悦目,所以我做菜,必须得好吃又好看。
做花样拌皮蛋需要什么食材和配料
皮蛋3个,生抽少许,蒜瓣3个,水果黄果一根,无花果一个,红椒一个
花样拌皮蛋的家常做法,花样拌皮蛋怎么做好吃
做法图解1:黄瓜刨片,皮蛋去壳备用。
做法图解2:黄瓜片卷起来摆盘,无花果用小刀刻出一朵花放黄瓜卷中间点缀,没有也没关系的。
做法图解3:三个皮蛋切成大小均匀的小块,摆放在盘子里。
做法图解4:蒜瓣拍碎,红椒切小丁,放皮蛋块的间隔处,淋上生抽,好了,美不美,你说了算!
做法图解5:做好这道菜,把它和我种的花花来张合影。
拌皮蛋的烹饪技巧
无花果和红椒可有可无。
来自 季节深处 的作品。