用马苏里拉芝士做一个咸饼干,咸咸酥酥脆脆,配咖啡很美妙~
做马苏里拉芝士咸饼干需要什么食材和配料
黄油75克,糖粉30克,食盐3克,蛋黄18克,低粉135克,马苏里拉芝士65克
马苏里拉芝士咸饼干的家常做法,马苏里拉芝士咸饼干怎么做好吃
做法图解1:黄油软化,放入糖粉和食盐,用打蛋器搅拌均匀
做法图解2:放入1个蛋黄,搅拌均匀,再筛入低筋面粉,用刮刀翻拌到没有干粉,最后放入马苏里拉芝士,用手抓揉成团。
做法图解3:放油纸上,整形成三角形,放入冰箱冷冻2个小时
做法图解4:冰箱取出,切成0.5厘米左右的厚度
做法图解5:摆入烤盘,烤箱提前185度预热。
做法图解6:放入预热好的烤箱,中层,上下火175度,烤20分钟,取出,晾晾…就是好吃的酥酥香香的咸芝士饼干啦~
马苏里拉芝士咸饼干的烹饪技巧
来自 爱新觉罗_金金 的作品。
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