秋天的第一碗藕汤，可不能怠慢，金字火腿+秋藕简直是养生界天花板。清甜水润超养肤，多吃手脚暖呼呼。
做火腿莲藕汤需要什么食材和配料
金字火腿蹄片200g，莲藕250g，干香菇1小把，小青菜3小根，姜1小块
火腿莲藕汤的家常做法，火腿莲藕汤怎么做好吃
做法图解1：莲藕削皮切块。
做法图解2：干香菇温水泡发，去蒂洗净切十字。
做法图解3：金字火腿蹄片温水泡10分钟。
做法图解4：火腿、莲藕、香菇放入砂锅，加2片姜片，加水没过1指。
做法图解5：大火烧开后，调成小火焖煮30分钟，煮至莲藕软糯。
做法图解6：出锅前加小青菜。
火腿莲藕汤的烹饪技巧
来自 金字火腿 的作品。
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