牛腩炖萝卜，是一道经典家常菜。牛腩和萝卜是绝配，也是家人所喜欢的。入秋了，该贴秋膘，让我们更好强身健体预防疫情哦！
做牛腩炖萝卜需要什么食材和配料
牛腩800克，萝卜1个，八角4个，姜1块，小葱2根，小米辣3个，白糖2勺，味达美臻品蚝油2勺，味达美味极鲜酱油3勺，六月鲜红烧酱油2勺，啤酒1罐
牛腩炖萝卜的家常做法，牛腩炖萝卜怎么做好吃
做法图解1：食材准备
做法图解2：萝卜削皮切块
做法图解3：牛腩洗净切小块
做法图解4：牛腩下冷水锅焯水，水沸后，10分钟捞出
做法图解5：牛腩捞出
做法图解6：洗净牛腩沥水
做法图解7：牛肥肉煸炒出油
做法图解8：牛腩倒入锅中
做法图解9：放入生姜，八角，
做法图解10：倒入3勺味达美味极鲜酱油
做法图解11：2勺味达美臻品蚝油
做法图解12：翻炒均匀
做法图解13：倒入2勺六月鲜红烧酱油
做法图解14：倒入2勺白糖
做法图解15：翻炒均匀
做法图解16：放入萝卜
做法图解17：翻炒均匀，倒入清水没过牛腩萝卜
做法图解18：上汽锅炖2小时，牛腩非常软糯
做法图解19：成品
做法图解20：嚼劲十足的牛腩
做法图解21
软糯可口的萝卜非常好吃哦牛腩炖萝卜的烹饪技巧
牛腩下冷水锅焯水10分钟后捞出洗净沥水，炒过的牛腩萝卜放入汽锅炖2小时
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