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椰蓉吐司

公开时间:2022-09-19 | 文章来源:Joynjup | 浏览量:

椰蓉吐司

就是喜欢做面包

做椰蓉吐司需要什么食材和配料

高筋面粉250克,盐3克,糖20克,酵母3克,鸡蛋1个,牛奶140毫升,黄油20克,椰蓉内馅,黄油30克,鸡蛋液30克,糖25克,椰蓉50克

椰蓉吐司的家常做法,椰蓉吐司怎么做好吃

做正宗椰蓉吐司的图片步骤1

做法图解1:把除黄油外的所有材料按先固体后液体放入桶内,酵母粉埋在面粉里,揉至表面光滑的扩展阶段加入黄油(我是用面包机饺子皮程序揉面,揉完第一遍第二遍的时候加入黄油

做正宗椰蓉吐司的图片步骤2

做法图解2:第三遍结束就可以出这个手套膜啦,滚圆盖上保鲜膜放入烤箱发酵程序40度发酵35-40分钟(发酵至2倍大)

做正宗椰蓉吐司的图片步骤3

做法图解3:取出发酵好的面团,用手按压排气,然后用擀面杖擀成长方形

做正宗椰蓉吐司的图片步骤4

做法图解4:面皮刷上一层蛋液,把做好的椰蓉均匀涂抹上去

做正宗椰蓉吐司的图片步骤5

做法图解5:铺上椰蓉馅儿的面皮卷起,从中间切开

做正宗椰蓉吐司的图片步骤6

做法图解6:像卷麻花一样卷起

做正宗椰蓉吐司的图片步骤7

做法图解7:两头向中间折回,收口朝下放入吐司模

做正宗椰蓉吐司的图片步骤8

做法图解8:发酵至八分满取出刷上蛋液(同时烤箱预热180度),预热完盖上盖子放进烤箱180度烤28分钟(松下SD350蒸烤箱)

做正宗椰蓉吐司的图片步骤9

做法图解9:取出

椰蓉吐司的烹饪技巧

来自 Joynjup 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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