简单又清爽的凉拌菜。
做金针菇拌木耳需要什么食材和配料
黑木耳30克，金针菇150克，香菜3根，蒜3瓣，小米椒2个，味达美糯米香醋1大勺，味达美初榨原酿生抽2大勺，白糖1小勺，热油1大勺
金针菇拌木耳的家常做法，金针菇拌木耳怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：蒜瓣去皮剁成蒜末、小米椒洗净切圈、香菜洗净切段
做法图解3：黑木耳、金针菇分别洗净
做法图解4：放有蒜末、小米椒的碗里淋上热油激发香味
做法图解5：放入香醋
做法图解6：放入生抽、白糖拌匀调一个凉拌汁
做法图解7：锅里烧水把黑木耳和金针菇分别焯熟
做法图解8：捞出控干水分
做法图解9：放上香菜，淋上凉拌汁
做法图解10：充分拌匀
做法图解11：美味上桌
金针菇拌木耳的烹饪技巧
简单的凉拌菜
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