零难度??清蒸鲳鱼，银鲳鱼，鲜味口感都是最好的鲳鱼，肉质细腻洁白，鲜味十足，再加上颜值不错，肉质鲜嫩·美味爽口??鲳鱼，刺少肉多，肉质鲜嫩美味。非常适合老人和小孩来补充蛋白质食用。清蒸鱼时，加入料酒，蒸出来的鱼肉细嫩不腥，保持了鱼的鲜嫩，搭配蒸鱼酱油、香葱、姜丝、辣椒，健康营养美味！
做清蒸鲳鱼需要什么食材和配料
鲳鱼2条，香葱1根，姜片1片，辣椒1个，料酒少许，油少许，味达美味极鲜酱油适量
清蒸鲳鱼的家常做法，清蒸鲳鱼怎么做好吃
做法图解1：准备好所需食材，鲳鱼去掉内脏，腮和鳞，洗净擦干备用
做法图解2：将鱼处理干净，加入适量的料酒腌渍2分钟，葱段姜丝备好
做法图解3：在鱼上面均匀淋上少许油
做法图解4：蒸锅中倒入适量水煮沸开后，把鱼放入蒸锅中，大火蒸制，蒸4分钟时，淋上蒸鱼酱油，撒上葱段，再蒸1分钟即可出锅
做法图解5：零难度??清蒸鲳鱼，肉质鲜嫩·美味爽口！
做法图解6：清蒸鲳鱼
做法图解7：清蒸鲳鱼
清蒸鲳鱼的烹饪技巧
来自 铧发妈 的作品。
标签： 夏天吃什么？
