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咖喱牛腩

公开时间:2022-09-14 | 文章来源:薯条沾腐乳 | 浏览量:

咖喱牛腩

牛腩富含蛋白质和多种氨基酸,可以为身体提供能量、增强体质。牛腩中也含有铁元素,能够促进血红蛋白的生成,达到补血的目的。

做咖喱牛腩需要什么食材和配料

牛腩1000克,土豆(中等大小)3个,胡萝卜1根,咖喱2大块,味达美原酿生抽10克,玉米油20克

咖喱牛腩的家常做法,咖喱牛腩怎么做好吃

做正宗咖喱牛腩的图片步骤1

做法图解1:牛腩切块后放入开水锅中煮出血水,捞出沥干水份备用

做正宗咖喱牛腩的图片步骤2

做法图解2:土豆胡萝卜削皮

做正宗咖喱牛腩的图片步骤3

做法图解3:切成块

做正宗咖喱牛腩的图片步骤4

做法图解4:锅中放油烧热,放入姜片

做正宗咖喱牛腩的图片步骤5

做法图解5:放入牛腩

做正宗咖喱牛腩的图片步骤6

做法图解6:炒出油脂

做正宗咖喱牛腩的图片步骤7

做法图解7:加入饮用水(较多)

做正宗咖喱牛腩的图片步骤8

做法图解8:大火烧开后打去浮沫,煮几分钟

做正宗咖喱牛腩的图片步骤9

做法图解9:盖上锅盖,中小火煮90分钟

做正宗咖喱牛腩的图片步骤10

做法图解10:揭开锅盖

做正宗咖喱牛腩的图片步骤11

做法图解11:放入胡萝卜和土豆块

做正宗咖喱牛腩的图片步骤12

做法图解12:烧开后盖上锅盖继续煮20分钟

做正宗咖喱牛腩的图片步骤13

做法图解13:揭开锅盖

做正宗咖喱牛腩的图片步骤14

做法图解14:放入咖喱块,该用最小火

做正宗咖喱牛腩的图片步骤15

做法图解15:慢慢将咖喱熬化,翻拌均匀

做正宗咖喱牛腩的图片步骤16

做法图解16:加入生抽

做正宗咖喱牛腩的图片步骤17

做法图解17:翻拌均匀,关火

做正宗咖喱牛腩的图片步骤18

做法图解18:装入容器中趁热食用

做正宗咖喱牛腩的图片步骤19

做法图解19:成品图

咖喱牛腩的烹饪技巧

来自 薯条沾腐乳 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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