明天回去过中秋了，今天要把冰箱的蔬菜统统吃掉，来一盘简单的炒杂蔬～
做炒杂蔬需要什么食材和配料
西兰花，土豆，胡萝卜，娃娃菜适量，蒜适量，蚝油，生抽，盐，鸡精适量
炒杂蔬的家常做法，炒杂蔬怎么做好吃
做法图解1：西兰花，土豆，胡萝卜先水煮到半熟，娃娃菜切好备用
做法图解2：热油锅，下蒜末爆出香味
做法图解3：下蔬菜翻炒
做法图解4：下调料蚝油，生抽，盐，鸡精翻炒匀，加一点点水，盖锅盖焖一分钟
做法图解5：出锅装盘，多吃蔬菜有益健康哦！
炒杂蔬的烹饪技巧
来自 洁儿美食汇 的作品。
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