做红烧鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅中10个，生抽1汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，红干椒4个，盐少许，八角1个，小葱2根，大蒜4瓣，冰糖6粒，姜2片，清水500毫升，食用油少许
红烧鸡翅的家常做法，红烧鸡翅怎么做好吃
做法图解1：鸡翅洗干净，开花刀，放入锅里，放入葱段，姜片，到料酒。
做法图解2：水开后，舀出血沫，
做法图解3：将鸡翅冲洗干净
做法图解4：锅里烧油，加入冰糖炒糖色
做法图解5：放入鸡翅翻炒
做法图解6：放入香叶，八角，蒜片，继续翻炒
做法图解7：加入温水，莫过鸡翅，放入生抽，老抽，盐
做法图解8：收汁后盛出鸡翅，撒上香葱
红烧鸡翅的烹饪技巧
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