芝士蟹柳炒鸡蛋加入牛奶,口感比较顺滑,入口时浓浓的芝士味超有幸福感,不如小伙伴们快跟着我一起制作。
做爆浆芝士蟹柳三明治拿铁咖啡需要什么食材和配料
全麦面包片2片,蟹柳1根,鸡蛋1个,芝士1片,牛奶10毫升,咖啡粉50g,牛奶200毫升
爆浆芝士蟹柳三明治拿铁咖啡的家常做法,爆浆芝士蟹柳三明治拿铁咖啡怎么做好吃
做法图解1:所有食材备用;
做法图解2:蟹柳化冻,用手撕成一丝丝备用;
做法图解3:另一个碗中打蛋均匀后,放入10毫升牛奶,继续调匀,倒入蟹柳碗中备用;
做法图解4:热锅冷油,把调匀蟹柳倒入平底锅,用小火加热,左推推右推推,过3分钟左右把芝士片放入,关火,用余温使芝士片融化;
做法图解5:把蟹柳放在全麦面包上,如果喜欢全麦面包脆脆的,可以用平底锅烤一烤,不要放油,小火慢煎5秒钟,再翻一面,同样5秒钟,咬上一口,满满的芝士和鸡蛋融合的味道,说不定心中的美丽的小花绽放了
爆浆芝士蟹柳三明治拿铁咖啡的烹饪技巧
全麦面包,我是相当注意配方,必须大于50%全麦,才是正在全麦面包,市场有曼可顿全麦面包、洛娅思特全麦面包;蟹柳选择无淀粉的,总之学会看配方,对你非常有帮助。
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