一道可口小凉菜，待客自吃都不错
做猪头肉拌黄瓜需要什么食材和配料
黄瓜2根，猪头肉350克，蒜3瓣，辣椒1根，味极鲜1大勺，蚝油1大勺，米醋2大勺，糖1小勺
猪头肉拌黄瓜的家常做法，猪头肉拌黄瓜怎么做好吃
做法图解1：准备所需食材
做法图解2：黄瓜洗净，从中间剖开切成小块
做法图解3：加盐拌匀腌制10分钟倒入多余的水分
做法图解4：猪头肉切成片
做法图解5：蒜剁成碎粒、葱白切成细丝、辣椒切成薄片
做法图解6：碗中加入蒜碎、1大勺味达美味极鲜酱油
做法图解7：2大勺味达美清香米醋
做法图解8：1大勺味达美臻品蚝油
做法图解9：加1小勺白糖拌匀
做法图解10：所有食材集合倒入小料拌匀即可
做法图解11：一道可口小凉菜，待客自吃都不错
猪头肉拌黄瓜的烹饪技巧
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