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三鲜馅水饺

公开时间:2022-09-01 | 文章来源:捷宝妈妈 | 浏览量:

三鲜馅水饺

儿子最喜欢吃饺子,尤其是三鲜馅的,他说妈妈做的饺子秒杀外面的饺子,唉,这个小吃货嘴太叼了,没办法为了健康,当妈妈的什么饭都得学会做。今天做的饺子特别适合小宝贝,只用了一点轻盐酱油,保留了原汁原味,依然很好吃。

做三鲜馅水饺需要什么食材和配料

肉馅400克,大虾12个,韭菜300g,面粉500g,胡椒粉适量,盐适量(根据个人口味),六月鲜轻盐酱油1大勺,温水240克,料酒1勺

三鲜馅水饺的家常做法,三鲜馅水饺怎么做好吃

做正宗三鲜馅水饺的图片步骤1

做法图解1:猪肉绞成肉馅,我都是自己绞肉馅吃着放心。

做正宗三鲜馅水饺的图片步骤2

做法图解2:大虾去皮,剥好成虾仁。

做正宗三鲜馅水饺的图片步骤3

做法图解3:肉馅里加入一大勺六月鲜轻盐酱油调味。

做正宗三鲜馅水饺的图片步骤4

做法图解4:大虾切丁加入,再加入一勺料酒,胡椒粉,盐搅拌均匀。

做正宗三鲜馅水饺的图片步骤5

做法图解5:韭菜洗净切碎,加入肉馅里搅拌均匀。

做正宗三鲜馅水饺的图片步骤6

做法图解6:面粉加水活成光滑的面团,揪成小剂子。

做正宗三鲜馅水饺的图片步骤7

做法图解7:擀成圆形面皮,包入三鲜馅。

做正宗三鲜馅水饺的图片步骤8

做法图解8:这是全部包好的饺子。

做正宗三鲜馅水饺的图片步骤9

做法图解9:锅里水烧开下饺子,中间加入2次冷水,待饺子浮起来,肚子圆鼓鼓的就可以捞出来了。

做正宗三鲜馅水饺的图片步骤10

做法图解10:倒一点味达美清香米醋,儿子说太好吃了。

三鲜馅水饺的烹饪技巧

大虾自己剥皮的比买的虾仁好吃。虽然只用了一点轻盐酱油,味道很好。适合小孩子。
来自 捷宝妈妈 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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