今日快乐之烤鸡蛋,原来鸡蛋还可以这样吃~太太好吃啦!入味且过瘾!像极了路边摊的烧烤,吃腻了水煮蛋的仙女们,不妨来试一试这个神仙做法吧!
做烤鸡蛋需要什么食材和配料
鸡蛋4个,油醋汁少许,孜然烧烤粉10克
烤鸡蛋的家常做法,烤鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:鸡蛋,烧烤粉,油醋汁备好
做法图解2:冷水下锅放入鸡蛋煮10分钟
做法图解3:放冰水中冷却
做法图解4:剥掉鸡蛋壳,用刀子再表面划上几刀
做法图解5:再刷上一层油醋汁
做法图解6:放烤箱210度烤25分钟
做法图解7:再撒上烧烤粉
做法图解8:哇偶~
做法图解9:太太好吃啦
做法图解10:今日快乐就是这份烤鸡蛋了
烤鸡蛋的烹饪技巧
油醋汁可以换成烧烤酱,温度不建议减少,个人觉得表皮烤的焦脆才好吃,具体还是看个人喜好。烧烤粉更是灵魂。
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