大喜大烤肉酱，能腌能烤还能炒！太太太太方便了吧！
做孜然牛肉需要什么食材和配料
牛肉200克，青椒半颗，胡萝卜1/3段，大喜大烤肉酱孜然味1/2袋
孜然牛肉的家常做法，孜然牛肉怎么做好吃
做法图解1：主要食材如图所示示意，胡萝卜、青椒、牛肉、大喜大烤肉酱孜然味。
做法图解2：将牛肉切薄片或切丝，加半袋大喜孜然味大烤肉酱，用筷子抓拌均匀，腌制3~5分钟
做法图解3：利用腌制时间，将胡萝卜、青椒切丝。而后锅烧热油，中小火，加入牛肉先行滑炒（炒之前也可以加些地瓜粉，不加也是可以的~）待牛肉变色，速速盛出待用。
做法图解4：滑牛肉的锅不用洗，油不够的话，补一点油，而后加入胡萝卜丝、青椒丝中火翻炒，期间可适当加些清水，防止锅炒干。
做法图解5：然后再加少许的大喜大孜然味烤肉酱，给蔬菜也加些风味。
做法图解6：最后将牛肉加入，旺火快炒30s
做法图解7：爆炒孜然牛肉就做好啦！
孜然牛肉的烹饪技巧
腌制的酱汁也是可以直接加到锅中翻炒的噢~
来自 八面是Limno 的作品。
