用蛋挞皮轻松就能做出来高颜值拿破仑啦！经典的拿破仑开酥很麻烦，还容易失败。而这个蛋挞皮拿破仑颜值超高，做起来十分钟就能搞定。当然除了蛋挞皮，我们还需要用到安佳稀奶油，安佳稀奶油源自新西兰草饲放牧奶牛，奶香浓郁，口感细腻柔滑，易打发稳定性好，用来做造型类甜品再适合不过。在家也能给自己和孩子们搞一个简单精致的下午茶啦！
做蛋挞皮拿破仑需要什么食材和配料
安佳稀奶油150克，砂糖10克，蛋挞皮6个，水果适量
蛋挞皮拿破仑的家常做法，蛋挞皮拿破仑怎么做好吃
做法图解1：食材
做法图解2：蛋挞皮提前5分钟解冻，压平。
做法图解3：表面刷蛋液，180度烤15分钟。
做法图解4：安佳稀奶油打到八分发，装入裱花袋，安佳稀奶油奶香浓郁，稳定性好、易打发
做法图解5：组装拿破仑，一层蛋挞皮，一层奶油。
做法图解6：同样方法，一层蛋挞皮，一层奶油。
做法图解7：装饰自己喜欢的水果，撒糖粉。
做法图解8：成品
做法图解9：成品
蛋挞皮拿破仑的烹饪技巧
烤好的蛋挞皮放凉一点再挤奶油，稀奶油不要打过了，否则会变粗糙。水果按自己喜欢的装饰，草莓，蓝莓，芒果，树莓等，都是不错的。
来自 零度甜品 的作品。
