这个烤紫菜无论是空口当零食,还是拌饭拌面配潮汕白粥都是非常好美味!做完要晾冷装瓶子的时候我们都吃了不少。
做烤紫菜需要什么食材和配料
免洗即食紫菜50克,白芝麻20克,盐焗鸡粉3克,食用油50克,胡椒粉适量勺
烤紫菜的家常做法,烤紫菜怎么做好吃
做法图解1:紫菜撕碎!
做法图解2:虾皮提前炒
做法图解3:白芝麻核桃或者其他坚果也是可以加点进去核桃碎可以不下,也可以换位其他坚果碎。
做法图解4:这两种调味料就可以了。
做法图解5:拌均匀就可以了
做法图解6:拌米粉很好吃
做法图解7:小饭团也可以裹上紫菜
做法图解8:装瓶就可以了
做法图解9:这简直就是米饭最好搭配#米饭最强CP#
烤紫菜的烹饪技巧
锅烧热以后可以熄火,用锅的温度把紫菜烤熟,如果锅的温度降下来就再开小火继续焙热,如果温度高了就熄火,把烤熟的紫菜和芝麻油拌均匀就可以了。再撒上提前炒熟的虾皮核桃碎一起再拌均匀就可以。拌匀撒上盐焗鸡粉就可以,口味和咸度可以一边做一边尝试,也可以加点胡椒粉。
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