洞庭湖的三宝贝：莲子，菱米，白莲藕。不同的口味混合在一起，就有了不同的味道，莲藕的甜味，莲的清香，爽口的菱米，真正体现了三鲜，有机会试试吧，馋猫猫们。
做湖三鲜需要什么食材和配料
新鲜莲子100g，菱米100g，白莲藕100克，葱1小段，小米辣1个，生抽1勺，盐适量
湖三鲜的家常做法，湖三鲜怎么做好吃
做法图解1：将莲子，菱米，莲藕洗净，待用。
做法图解2：莲藕切碎，菱米切两段。
做法图解3：热锅放油，烧开，放湖三鲜。
做法图解4：一边炒，一边放水，如果水烧干，就连续加水，炒至汤汁粘稠。
做法图解5：放盐，小米辣，生抽，烧开，即可。
做法图解6：撒上葱花，装入碟子里。粘稠的汤汁放入米饭里，小朋友特别的喜欢吃。
湖三鲜的烹饪技巧
湖三鲜在锅里炒时，要边炒边放水，炒熟后放盐。
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