用了大喜大孜然味烧烤酱,省去自己调配的过程,厨房小白也能秒变大厨
做孜然烤肘子需要什么食材和配料
肘子1个,大喜大孜然味烧烤酱1包,料酒15克,清水适量
孜然烤肘子的家常做法,孜然烤肘子怎么做好吃
做法图解1:来张成品图
做法图解2:肘子洗干净后放入高压锅中,加入清水、料酒
做法图解3:盖上锅盖,烧开后压25分钟
做法图解4:取出放入铺了锡纸的烤盘上
做法图解5:挤上烧烤酱
做法图解6:涂抹均匀后腌制一会儿(时间长点更入味)
做法图解7:放入烤箱中,200度烤40分钟
做法图解8:取出放入盘中食用
做法图解9:成品图
孜然烤肘子的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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