烧烤店的多春鱼在家也能吃，谁能抵得住这油炸的快乐呢？分分钟真香警告～
做香炸多春鱼需要什么食材和配料
多春鱼14条，鸡蛋1个，盐焗粉15克，料酒1勺，姜6片，葱1根，生抽1勺，油条粉适量
香炸多春鱼的家常做法，香炸多春鱼怎么做好吃
做法图解1：香酥入味，成功解锁一道街头美食～外皮酥脆咸香，里面又带着满满鱼籽，脆啵啵，更重要的是吃起来还不担心被鱼刺卡～
做法图解2：多春鱼处理清洗干净；
做法图解3：倒入一勺料酒去腥，再加入蒜末、姜片和葱段；
做法图解4：再加入一勺生抽；
做法图解5：再加入盐焗粉；
做法图解6：打入一个蛋黄搅拌腌制10分钟；
做法图解7：腌制过的多春鱼沾上一层油条粉；
做法图解8：锅里倒油；
做法图解9：放入沾过粉的多春鱼油炸至金黄酥脆即可捞出控油～
做法图解10：撒点辣椒面味道更佳～
香炸多春鱼的烹饪技巧
来自 一只知食分子 的作品。
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