豆腐蛋白质丰富，软嫩爽滑，肉馅用酱炒制后，酱香浓郁，咸鲜适口，营养丰富，酱香肉末豆腐搭配合理，真的是下饭佳肴啊。
做酱香肉末豆腐需要什么食材和配料
豆腐半块，猪肉馅100克，葱1段，香菜1根，香酱2勺，胡椒粉1小勺，蚝油1勺
酱香肉末豆腐的家常做法，酱香肉末豆腐怎么做好吃
做法图解1：豆腐半块，用水冲一下
做法图解2：切一厘米厚的大片，码放在盘中
做法图解3：肉馅加胡椒粉，蚝油拌一下
做法图解4：锅内倒适量的油，将肉末放入快速滑散，加入酱炒香
做法图解5：倒入一碗清水，煮浓稠即可出锅
做法图解6：煮好的肉酱淋在豆腐上面
做法图解7：烧上香菜和葱花
酱香肉末豆腐的烹饪技巧
肉馅倒入锅中要快速划散
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