做红茶蛋糕卷需要什么食材和配料
牛奶50克，红茶碎4克，玉米油50克，鸡蛋5个，低筋面粉65克，细砂糖50克，淡奶油160克，细砂糖（奶油）15克
红茶蛋糕卷的家常做法，红茶蛋糕卷怎么做好吃
做法图解1：蛋清蛋黄分离，蛋黄与玉米油牛奶混合
做法图解2：筛入低粉，红茶碎，混合至无干粉
做法图解3：蛋清加几滴柠檬汁，分次加糖打发
做法图解4：分次与蛋黄糊翻拌均匀
做法图解5：倒入烤盘150度25分钟左右，温度时间根据自己烤箱决定
做法图解6：烤好后，淡奶油加糖打发（因为天热奶油化的快，我加了点奶油奶酪一起打发）。抹在蛋糕上卷起即可
红茶蛋糕卷的烹饪技巧
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