这是一款咖啡香味浓郁的蛋糕卷,香甜不腻,新手小白也可以尝试做哦~自己动手丰衣足食。更健康更美味
做豹纹咖啡蛋糕卷需要什么食材和配料
鸡蛋4个,细砂糖80g,玉米油30g,低筋面粉66g,咖啡酱3g,牛奶40克,玉米淀粉10克,砂糖50克,淡奶油(夹馅)230g,细砂糖(夹馅)16g,咖啡酱(夹馅)8g
豹纹咖啡蛋糕卷的家常做法,豹纹咖啡蛋糕卷怎么做好吃
做法分解1:材料:蛋黄糊:1.牛奶42克。2.咖啡酱3克。3.玉米油40克。4.砂糖25克。5.低筋粉62克。6.玉米淀粉10克。7.蛋黄4个蛋白霜:1.蛋清4个。2.砂糖50克。奶油:1.淡奶油230克。2.砂糖16克。3.咖啡酱8克。第一遍烘烤:上下火180℃,1分钟。第二遍:上下火180℃,2分钟。第三遍:上下火180℃,23--25分钟。
豹纹咖啡蛋糕卷的烹饪技巧
来自 Ting雨8 的作品。
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