这是俺家的宴客菜之一，酸甜酥软可口！家人爱吃客人也点赞！制作简单配料也很家常哦！
做酱香樱桃肉需要什么食材和配料
猪里脊500g，盐5，料酒2勺，味达美味极鲜酱油2勺，味达美臻品蚝油1勺，鸡蛋1个，番薯粉65克，玉米油适量，味达美米醋15克，白砂糖30克，番茄酱3勺，香菜点缀少许，芝麻点缀少许
酱香樱桃肉的家常做法，酱香樱桃肉怎么做好吃
做法图解1：首先把里脊肉洗净切丁状，加入料酒和盐抓匀腌十分钟
做法图解2：再加入蚝油酱油抓匀腌制十分钟
做法图解3：加入一个鸡蛋抓匀
做法图解4：最后加入番薯粉抓匀
做法图解5：全部挂浆即可
做法图解6：玉米油下锅烧至七分热
做法图解7：肉块分次加下去炸至微黄
做法图解8：最后再复炸一次盛出
做法图解9：把米醋倒入碗备用
做法图解10：锅里加热番茄酱和白糖至白糖融化加入米醋
做法图解11：加入炸好的肉块翻炒入味
做法图解12：成品香菜和少许芝麻点缀
做法图解13：超级好吃
酱香樱桃肉的烹饪技巧
1.腌制调料随个人所好，喜欢吃辣滴来点干辣椒也可2.没有番薯粉的可以用玉米淀粉代替哈3.复炸后成品更赞
来自 Marsally390 的作品。
