很下饭的一道菜，营养又美味，大人孩子都适合？牛肉的营养价值高，低脂肪高蛋白质，番茄中富含茄红素，口感酸甜可口，炖牛腩超级入味。
做番茄土豆烧牛腩需要什么食材和配料
牛腩肉250克，番茄2个，姜片适量，生抽2勺，冰糖适量，盐适量，多力玉米油适量，土豆1个，胡萝卜1根
番茄土豆烧牛腩的家常做法，番茄土豆烧牛腩怎么做好吃
做法图解1：热锅加入适量多力玉米油
做法图解2：番茄去皮切小块
做法图解3：将番茄丁放入锅中。加少许盐炒出浓汁
做法图解4：番茄炒化
做法图解5：小火炖至几乎成为番茄酱，加入适量糖
做法图解6：加水，放入焯水的牛腩肉，加姜片，小火慢炖1个半小时以上
做法图解7：加入土豆，胡萝卜块，继续小火炖煮10分钟，加入生抽调味
做法图解8：牛腩软烂后即可盛盘
做法图解9：酸甜可口，满口牛肉香，配菜也好吃
番茄土豆烧牛腩的烹饪技巧
来自 Meet_wish 的作品。
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