剩米饭华丽转身,可以制作成各种美食。照烧饭团就是一种很好吃的做法,无论是露营还是作为早餐,都是一道简单又受欢迎的美食。#味达美·名厨汁味正当夏#
做照烧饭团需要什么食材和配料
米饭1碗,胡萝卜半根,香肠半根,海苔1片,生菜1片,黑芝麻1勺,味达美臻品蚝油1勺,六月鲜特级酱油1勺,蜂蜜半勺,水1勺
照烧饭团的家常做法,照烧饭团怎么做好吃
做法图解1:准备一碗米饭,半根胡萝卜切碎,半根香肠切碎,一片生菜切碎,调味品准备六月鲜特级酱油和味达美臻品蚝油
做法图解2:把香肠碎,胡萝卜碎,生菜碎,加入米饭,搅拌均匀加入一勺黑芝麻搅拌均匀
做法图解3:把拌好的米饭握成三角形备用
做法图解4:小碗里加入一勺六月鲜特级酱油,1勺未达美臻品蚝油,半勺蜂蜜和一勺水制作成照烧汁
做法图解5:平底锅加少许油,中火,放入三角饭团两面煎至金黄
做法图解6:给煎至金黄的饭团,加入调好的照烧汁,慢慢收汁,给饭团翻面都沾上照烧汁,照烧汁全部裹在饭团上后关火
做法图解7:把海苔剪成长约8厘米,宽约2.5厘米的长条。把海苔固定到饭团上撒上少许白芝麻装饰一下就完成了,趁热吃很棒!
照烧饭团的烹饪技巧
饭团煎之前要捏紧,小心煎的时候松散。
来自 北童食记 的作品。