巴沙鱼因具有肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富的优点而广受人们喜爱，适当食用巴沙鱼对人体有一定的好处。
做番茄鱼片（巴沙鱼版）需要什么食材和配料
巴沙鱼柳1条，生姜片2片，蒜3瓣，白胡椒粉少许，盐适量，番茄2个，料酒3大勺，玉米淀粉1勺，味达美臻品蚝油1勺，味达美味极鲜酱油1勺，番茄沙司3勺，小葱1根
番茄鱼片（巴沙鱼版）的家常做法，番茄鱼片（巴沙鱼版）怎么做好吃
做法图解1：巴沙鱼斜切薄片
做法图解2：将鱼片放入盆中，加入盐、白胡椒粉、姜丝、料酒、玉米淀粉
做法图解3：用手抓匀备用
做法图解4：西红柿切丁
做法图解5：准备蒜末
做法图解6：起锅热油，下入蒜末煸香
做法图解7：加入西红柿丁煸炒
做法图解8：加入番茄酱
做法图解9：加入味达美蚝油
做法图解10：加入味达美味极鲜酱油
做法图解11：炒匀
做法图解12：加入水
做法图解13：水开后一片一片的放入鱼片
做法图解14：加入适量盐，少来点盐，转大火，烧开至鱼片熟透即可关火
做法图解15：撒上葱花，开吃喽！
做法图解16：太好吃了！
做法图解17：好吃
做法图解18：鱼肉鲜嫩！
番茄鱼片的烹饪技巧
来自 乐思小厨 的作品。
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