做鸡肉披萨需要什么食材和配料
低精面粉14g，中筋面粉55克，温水36克，发酵粉1g，糖3g，盐1g，馅料食材，鸡脯肉100g，奥尔良烤肉料8g，玉米粒20g，胡萝卜20g，番茄酱1勺，马苏里拉芝士100克，食用油适量
鸡肉披萨的家常做法，鸡肉披萨怎么做好吃
做法图解1：面团揉匀静止十分钟
做法图解2：擀开叉子插洞模具抹油面饼表面抹油35度发酵半小时
做法图解3：一层马苏里拉一层鸡肉鸡肉要炒熟
做法图解4：表面再一层马苏里拉
做法图解5：烤箱220度烤二十分钟
做法图解6：披萨酱可以自己炒番茄洋葱切丁煮熟可以用料理机打一下喜欢颗粒的可以不打这个酱也可以做意大利面
鸡肉披萨的烹饪技巧
我做的是小份的六寸簿披萨擀薄
来自 Yolanda-Jin 的作品。
