做香辣香菇肉丁需要什么食材和配料
猪肉或牛肉半斤，大葱三段，生姜三片，蒜末少许，花生米半斤，香菇半斤，干辣椒少许，花椒少量，老抽一大勺，白酒少许，豆瓣酱一勺，盐少许
香辣香菇肉丁的家常做法，香辣香菇肉丁怎么做好吃
做法图解1：准备所有食材
做法图解2：小火油炸花生米，炸制酥脆捞出备用。
做法图解3：锅内底油烹香花椒干辣椒，翻炒肉丁。
做法图解4：放入调料品，老抽、白酒、豆瓣酱、盐，再放入香菇丁翻炒收汁。
做法图解5：出锅前放入酥脆的花生米。
做法图解6：简单美味的下饭菜。
香辣香菇肉丁的烹饪技巧
来自 我の闲暇时光 的作品。
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