不需要开火就能制作的开胃凉拌菜,低盐低脂,很适合在炎热的夏天食用。#味达美·名厨汁味正当夏#
做胡萝卜凉拌龙须菜需要什么食材和配料
龙须菜100克,胡萝卜半根,香菜2根,味达美臻品蚝油1勺,有所思柠檬沙拉汁1勺,芝麻油2克
胡萝卜凉拌龙须菜的家常做法,胡萝卜凉拌龙须菜怎么做好吃
做法图解1:龙须菜泡发清洗沥干,胡萝卜擦丝,香菜切碎
做法图解2:取一个小碗准备料汁,加入一勺味达美臻品蚝油
做法图解3:再加入一勺有所思柠檬沙拉汁,搅拌均匀
做法图解4:龙须菜放入胡萝卜再加入料汁
做法图解5:再加入香菜和芝麻油
做法图解6:全部搅拌均匀
做法图解7:装碗就好了!很清爽
胡萝卜凉拌龙须菜的烹饪技巧
一定要用冷水浸泡龙须菜,不能用热水,会融化龙须菜含盐,调味时无需再放盐
来自 北童食记 的作品。