哈喽～我是圆圆！芹菜我家经常吃的蔬菜，不仅味道鲜美独特，而且芹菜中含有粗纤维物质，有促进肠蠕动的作用哦！
做芹菜炒肉需要什么食材和配料
芹菜1把，猪瘦肉一小块，葱姜适量
芹菜炒肉的家常做法，芹菜炒肉怎么做好吃
做法图解1：准备好所有食材
做法图解2：把前肩肉切成片，肥瘦分开
做法图解3：把芹菜去叶，洗净切成菱形块，把葱姜切碎备用
做法图解4：锅中倒入少许多力玉米油
做法图解5：先放入肥肉煎出猪油
做法图解6：倒入葱花姜末爆香，再倒入瘦肉加入1勺料酒翻炒均匀
做法图解7：倒入芹菜一起翻炒，加入少许食盐、鸡精，1勺生抽，翻炒入味即可
做法图解8：好吃的家常菜芹菜炒肉就做好了
芹菜炒肉的烹饪技巧
来自 圆圆1125 的作品。
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