馒头不要只拿来就菜吃了，孜然炒馒头丁，真的是超级好吃。
做孜然炒馒头丁需要什么食材和配料
鸡蛋2个，自制大馒头1个，胡萝卜半根，孜然粉适量，食盐适量，孜然粒适量，洋葱1/4个，香肠1根
孜然炒馒头丁的家常做法，孜然炒馒头丁怎么做好吃
做法图解1：胡萝卜切粒，开水煮2分钟捞出
做法图解2：馒头切丁
做法图解3：配菜都切丁
做法图解4：鸡蛋打入稍大点的盆中，加入少许盐
做法图解5：加入馒头丁，拌匀，让每个馒头丁都裹上鸡蛋液
做法图解6：起锅油热，将馒头丁炒至金黄，颗颗分明捞出备用
做法图解7：再次起锅热油，加入配菜，炒熟
做法图解8：加入炒好的馒头丁
做法图解9：炒匀，再炒1分钟左右，加入少许盐、孜然粉，孜然粒，即可出锅
做法图解10：装盘，开吃
做法图解11：香！
做法图解12：看看
做法图解13：闺女喜欢吃
炒馒头的烹饪技巧
来自 乐思小厨 的作品。
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