免烤免蒸的芒果布丁你心动了的嘛，浓郁的奶香加上芒果的清香，组合在一起也太好吃了吧，冰冰凉凉的，口感绵密顺滑，入口即化，加上糯叽叽的小丸子丰富了口感
做芒果布丁需要什么食材和配料
芒果200g，牛奶(料理机)100g，糖15g，吉利丁片8g，牛奶(煮)150g，小圆子适量
芒果布丁的家常做法，芒果布丁怎么做好吃
做法图解1：芒果去皮切块
做法图解2：料理机中加入芒果、牛奶搅打细腻
做法图解3：锅中倒入牛奶、糖、吉利丁片小火煮至糖、吉利丁片融化
做法图解4：关火倒入芒果奶昔混合搅拌均匀
做法图解5：将布丁液倒入网筛中过筛
做法图解6：分装到布丁杯中，冷藏定型4小时以上
做法图解7：最后放上芒果丁、小圆子、薄荷叶装饰即可
芒果布丁的烹饪技巧
吉利丁片不易高温久煮，天热记得提前冰水浸泡
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