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泰式酸辣鸡爪

公开时间:2022-08-10 | 文章来源:水怜忧 | 浏览量:

泰式酸辣鸡爪

超快手的一道开胃美食。

做泰式酸辣鸡爪需要什么食材和配料

鸡爪10只,泰式酸辣汁100克,柠檬1个,香菜1根,小葱1根,香叶2片,花椒少许,陈皮1块,料酒1勺

泰式酸辣鸡爪的家常做法,泰式酸辣鸡爪怎么做好吃

做正宗泰式酸辣鸡爪的图片步骤1

做法图解1:准备好所需食材。

做正宗泰式酸辣鸡爪的图片步骤2

做法图解2:鸡爪剪成小块。

做正宗泰式酸辣鸡爪的图片步骤3

做法图解3:冷水入锅,加入香叶、花椒、姜片、料酒、陈皮。

做正宗泰式酸辣鸡爪的图片步骤4

做法图解4:汤水沸腾后,小火炖煮10分钟,捞出表面浮沫。

做正宗泰式酸辣鸡爪的图片步骤5

做法图解5:捞出放入冰水。

做正宗泰式酸辣鸡爪的图片步骤6

做法图解6:沥水放入大碗内。

做正宗泰式酸辣鸡爪的图片步骤7

做法图解7:倒入酸辣汁。

做正宗泰式酸辣鸡爪的图片步骤8

做法图解8:加入柠檬片、蒜蓉抓匀。

做正宗泰式酸辣鸡爪的图片步骤9

做法图解9:再来点葱花,冷藏腌渍至少两小时。

做正宗泰式酸辣鸡爪的图片步骤10

做法图解10:腌渍入味后再来点香菜。

做正宗泰式酸辣鸡爪的图片步骤11

做法图解11:装盘,开吃

做正宗泰式酸辣鸡爪的图片步骤12

做法图解12:成品照

做正宗泰式酸辣鸡爪的图片步骤13

做法图解13:成品照

做正宗泰式酸辣鸡爪的图片步骤14

做法图解14:成品照

泰式酸辣鸡爪的烹饪技巧

超能吃辣的可以再来点小米辣。
来自 水怜忧 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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