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茄饼

公开时间:2022-08-09 | 文章来源:cocoqybk | 浏览量:

茄饼

多力压榨玉米油是我家常备的一款油,它精选新鲜的玉米胚芽经过先进的压榨工艺精制而成,富含有维生素E,油烟少,营养丰富!

做茄饼需要什么食材和配料

茄子600克,面粉150克,鸡蛋1个,水适量,胡椒粉适量,盐4克

茄饼的家常做法,茄饼怎么做好吃

做正宗茄饼的图片步骤1

做法图解1:茄子洗净切片

做正宗茄饼的图片步骤2

做法图解2:加盐腌制10分钟,沥干水份

做正宗茄饼的图片步骤3

做法图解3:加入鸡蛋,面粉,水和胡椒粉拌均

做正宗茄饼的图片步骤4

做法图解4:电饼铛预热刷油

做正宗茄饼的图片步骤5

做法图解5:放入茄饼,铺平,盖上盖子,一分钟左右定型后,在茄饼上面刷油

做正宗茄饼的图片步骤6

做法图解6:煎至两面金黄

做正宗茄饼的图片步骤7

做法图解7:出锅

做正宗茄饼的图片步骤8

做法图解8:配上蒜泥,好吃不油腻!

茄饼的烹饪技巧

茄子切片后用盐腌制后要把茄子的水份挤一下
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标签: 夏天吃什么?

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