明天就是立秋了，希望立秋后天气能够凉快点。冬瓜性寒味甘，消暑利水，含有丰富的膳食纤维，清热解暑、虽没有特别的气味，但也足够的清香清爽，新买的梅子排煲冬瓜，还放了一把粉丝，荤素搭配营养均衡，只需味达美味极鲜酱油和味达美清香米醋调整一碗料汁，拌食、蘸食均可，诱人的美味总是可以抵抗暑热，补充体力。
做排骨冬瓜煲需要什么食材和配料
排骨600克，小冬瓜1个，香葱1根，味达美味极鲜酱油25克，味达美清香米醋2勺，粉丝1把，芝麻油半勺，大葱段20克，姜片3片，花椒20粒
排骨冬瓜煲的家常做法，排骨冬瓜煲怎么做好吃
做法图解1：新鲜的排骨和味达美调味料。
做法图解2：其它食材:冬瓜和番茄。
做法图解3：香葱切碎放入碗中，倒入10克味达美味极鲜酱油和清香米醋，放入半勺芝麻油，拌匀备用。
做法图解4：排骨清洗干净放入开水中煮2分钟，水中加入花椒去腥增香。
做法图解5：捞出，再冲洗一遍。
做法图解6：放入压力锅内胆。
做法图解7：放入八角、桂皮、姜片，葱段。
做法图解8：倒入15克味达美味极鲜酱油增香增鲜，鲜香兼备。
做法图解9：倒入适量清水。
做法图解10：番茄去皮切块放入内胆中，选择对应功能。
做法图解11：趁这个时候，冬瓜去皮切块，备好粉丝。
做法图解12：时间到了，排骨已经熟了。
做法图解13：汤汁放入汤锅，放入粉丝和冬瓜煲煮。
做法图解14：成熟度适合自己时，关火出锅。
做法图解15：之前调好的味达美料汁可蘸食，可拌食，味道非常美。
排骨冬瓜煲的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
标签： 夏天吃什么？
