茶树菇滑嫩,鸡丝细韧,超赞!
做茶树菇鸡丝需要什么食材和配料
鸡腿五个,盐适量,味精适量,蚝油适量,生抽适量,葱段适量,八角一粒,蒜片适量,韭菜适量
茶树菇鸡丝的家常做法,茶树菇鸡丝怎么做好吃
做法图解1:茶树菇清洗干净,撕成细丝
做法图解2:鸡腿放进高压锅里,加葱段、八角,煮20分钟
做法图解3:鸡腿取出,撕成鸡丝
做法图解4:起锅烧油,加蒜片爆香
做法图解5:加入茶树菇翻炒
做法图解6:放入鸡丝翻炒
做法图解7:放盐、味精、酱油、蚝油,再次翻炒
做法图解8:出锅前加点韭菜
做法图解9:成品~
茶树菇鸡丝的烹饪技巧
鸡丝撕细一点更入味~
来自 面包两枚 的作品。