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解暑爽口拌菜-海盐花生银耳杂拌

公开时间:2022-08-05 | 文章来源:归家小厨 | 浏览量:

解暑爽口拌菜-海盐花生银耳杂拌


今日来解锁一道解暑爽口的凉拌菜-海盐花生银耳杂拌菜,5分钟轻松制作,营养价值很高,是一种高级滋养补品。银耳就是一个宝,银耳有“菌中之冠”的美称,其味甘、淡、性平、无毒,具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。1.肝脏解毒银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。2.清热健胃它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。3.增加免疫力能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。4.美容祛斑银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。5.减肥银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。6.增加耐受力银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

做解暑爽口拌菜-海盐花生银耳杂拌需要什么食材和配料

银耳1朵,黄瓜1-2根,白玉菇150克,蒜3瓣,香菜1根,海盐花生酱40克,白糖1勺,蚝油2勺,酱油2勺,米醋3勺

解暑爽口拌菜-海盐花生银耳杂拌的家常做法,解暑爽口拌菜-海盐花生银耳杂拌怎么做好吃

做正宗解暑爽口拌菜-海盐花生银耳杂拌的图片步骤1

做法图解1:以前泡好银耳。

做正宗解暑爽口拌菜-海盐花生银耳杂拌的图片步骤2

做法图解2:将银耳撕成小朵,洗净待用。

做正宗解暑爽口拌菜-海盐花生银耳杂拌的图片步骤3

做法图解3:准备一些白玉菇,和银耳一起煮2分钟。

做正宗解暑爽口拌菜-海盐花生银耳杂拌的图片步骤4

做法图解4:准备好旱黄瓜。

做正宗解暑爽口拌菜-海盐花生银耳杂拌的图片步骤5

做法图解5:捞出烫好的银耳和白玉菇。

做正宗解暑爽口拌菜-海盐花生银耳杂拌的图片步骤6

做法图解6:黄瓜切丝儿放入碗中,加入蒜末和香菜末。

做正宗解暑爽口拌菜-海盐花生银耳杂拌的图片步骤7

做法图解7:做一个料汁,加入一勺海盐花生酱。

做正宗解暑爽口拌菜-海盐花生银耳杂拌的图片步骤8

做法图解8:加入蚝油、酱油、米醋、白糖。

做正宗解暑爽口拌菜-海盐花生银耳杂拌的图片步骤9

做法图解9:搅拌均匀即可。

做正宗解暑爽口拌菜-海盐花生银耳杂拌的图片步骤10

做法图解10:将料汁倒在蔬菜上,拌匀。

做正宗解暑爽口拌菜-海盐花生银耳杂拌的图片步骤11

做法图解11:一盘带有花生味道、清爽的海盐花生银耳杂拌就上桌了!

做正宗解暑爽口拌菜-海盐花生银耳杂拌的图片步骤12

做法图解12:我自己一人轻松吃一盘,超级爽口!

海盐花生银耳杂拌的烹饪技巧

来自 归家小厨 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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