炖蛋是我家孩子最爱吃的,几乎每天早餐我都会给孩子做,今天早餐做的虾仁鸡炖蛋,用的圣迪乐omega3鲜鸡蛋做的,这是种特别营养的鸡蛋,含有丰富的omega3和DHA,有助于宝宝智力和视力发育,而且特别新鲜,无蛋腥味,很适合正在长身体的孩子吃!
做虾仁炖蛋需要什么食材和配料
圣迪乐omega-3鲜蛋2个,基围虾2个,葱一根,料酒一勺,盐适量,生抽一勺,温开水适量
虾仁炖蛋的家常做法,虾仁炖蛋怎么做好吃
做法图解1:准备食材备用
做法图解2:基围虾去虾线,剥了壳,洗干净加入料酒腌制片刻
做法图解3:鸡蛋打入碗里,加入适量盐调味
做法图解4:搅拌均匀
做法图解5:加入适量温开水搅拌均匀
做法图解6:倒入蒸碗里,盖上保鲜膜,扎孔
做法图解7:水开上锅蒸8分钟
做法图解8:倒入虾仁再蒸5分钟
做法图解9:出锅淋入一勺生抽,撒上葱花即可
做法图解10:一道简单营养的虾仁炖蛋就做好了
做法图解11:成品图!
虾仁炖蛋的烹饪技巧
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
标签: 夏天吃什么?